Program 2 Tahun Tata Boga (Culinary Art)

  • Dibaca: 281 Pengunjung

Program pelatihan di bidang tata boga secara teori dan praktek. Peserta didik dilatih selama 18 bulan di kampus dan 6 bulan di industri untuk melaksanakan on the job training. Materi yang akan diajarkan selama di kampus diantaranya adalah basic of cutting, method of cooking, western food, Indonesian food, asian food, dll. 

Lulusan dari program ini akan siap menjadi tenaga kerja professional secara skill, knowledge dan attitude untuk bekerja di hotel, kapal pesiar, restoran, dan usaha jasa boga lainnya.

Kurikulum dan Biaya Program 2 Tahun Tata Boga dapat diunduh disini